Restaurant Under, Norge

Norges nyeste undersøiske restaurant “Under” er et arkitektonisk mesterværk allerede inden det er blevet bygget. Dyk med under vandet og overvej at booke dit bord allerede nu! Der findes ting i livet som man glæder sig rigtig meget til bliver en realitet, og netop én af disse finder sted i Norge.

Norge har de senere år været fantastiske til at brande landet. Ikke blot den smukke natur og udendørsoplevelser, men i lige så høj grad arkitektonisk og gastronomisk. Norge’s nyeste undersøiske restaurant – “Under” – er således også allerede et arkitektonisk mesterværk inden det er blevet bygget, som vi glæder os til at opleve når dørene åbner i første kvartal af 2019.

Det er stjernearkitekterne Snøhetta, som har tegnet det fantastiske byggeri, som vil blive placeret på det sydligste punkt af den Norske kystlinje ved byen Båly. Restaurant “Under” vil, når det står klart, være Europa’s første undersøiske restaurant, og vil ligeledes fungere som et research center for marine biologer. Navnet “Under” er valgt ikke blot fordi ordet på Norsk betyder “vidunder”, men fordi restauranten vil blive placeret, så halvdelen af bygning vil ligge henslængt fra de rå klipper og ud under Norge’s vilde hav.

Med meter-tykke betonvægge konstrueret 5 meter under havets overflade, til at adskille havet og de besøgende gæster fra hinanden, vil “Under” blive bygget med et gigantisk akryl vindue, som giver gæsterne en enestående mulighed for at opleve havets liv igennem skiftende sæsoner og vejrlig.